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贡赋上品话阿胶

发布时间2017-08-18 12:29:48  发布者:亨顿医药

      阿胶为传统中药,始于秦汉,距今已有两千年的生产历史。

 

【本草传说】

     

     据说慈禧当年在怀孕的时候有流产的迹象,情况非常危险,很多御医都去开方子,但是没有什么好办法。此时一位山东籍官员就上了奏折,推荐说山东老家那里盛产阿胶,尤其是东阿县产的阿胶最好,有安胎的作用。结果慈禧在服用了阿胶以后,她的胎还真就被安住了。后来慈禧生了一个儿子,就是同治皇帝。
      

     也许这只是个传说,但在当时的清宫里面,阿胶确实是贡品。在中国漫长的封建专制社会里,凡一方之土特产,要将最新、最好的向朝廷交纳,供皇族使用,称之为贡赋。据《禹贡·疏》载:贡者,从下献上之称,谓以所出之谷,市其土地所生异物,献其所有,谓之厥贡。下之所供为贡,上之所取为赋。可见,贡赋之物,都是一地所生异物,也就是特产。
     

   【本草功效】

    

      阿胶有滋阴、补血、安胎的功用。最早载于《神农本草经》。《神农本草经》一书把阿胶列为上品,亦即是可以多吃而对身体少害或无害的药物。《神农本草经》记载:阿胶味甘平,主心腹,内崩,劳极,洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血安胎。久服轻身益气。


 阿胶在中药的补品里是非常著名的一味药,常言道中药有三宝,人参、鹿茸和阿胶。人参和鹿茸,男人用到的可能更多一些,因为它们的功效主要是补气壮阳、强筋健骨;女人是靠血来养的,所以用有补血作用的阿胶就更多一些。气血充足、身体健康的女人,一般脸色就很好。中医讲有诸内,必形诸于外,身体健康的人,精力充沛,活力四射,自然会容光焕发,美丽异常,所以说阿胶是女人最好的驻颜汤。

 

 东阿阿胶的整个制作过程很讲究,根据古代各种文献记载,山东东阿的驴是吃狮耳山上的上百种草药,喝狼溪河的水长大的。当地流传着一首民谣:小黑驴儿,白肚皮儿,粉鼻子粉眼小黑蹄儿。琉璃井旁走三遭,黄家坊里去打滚。冬至宰杀取其皮,熬胶得用东阿水。

 

东阿阿胶效用最好,不仅是因为那里的驴皮比别处好,东阿阿胶的整个制作过程也是非常讲究的。就如上面那首民谣所唱的那样,连杀驴的时间都要选择固定的日期——冬至。因为驴在这时候长得大,同时因为冬天对应肾,而阿胶最终是要补肾的。

 

【现代研究】


 现代药理学研究证明,阿胶富含多种蛋白质、氨基酸、钙及矿物质,能改善血钙平衡,还有增强骨髓造血机能,促进血红蛋白及血小板生成,改善人体内环境及提高人体免疫机能等作用。

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